Всички категории
EN

Начало>Продукти>Хранителни добавки>Калиев сорбат

https://cdn-pro.analyspeed.com/602/upload/product/1684387613694319.jpg
https://cdn-pro.analyspeed.com/602/upload/product/1684387613515991.jpg
https://cdn-pro.analyspeed.com/602/upload/product/1684387186855010.png
Фабрична цена хранителни бели гранули прах консервант калиев сорбат
Фабрична цена хранителни бели гранули прах консервант калиев сорбат
Фабрична цена хранителни бели гранули прах консервант калиев сорбат

Фабрична цена хранителни бели гранули прах консервант калиев сорбат

Разследване
Описание на продуктите
Химично наименование
Калиев сорбат
Химична формула
C6H7KO2
Молекулно тегло
150.22
CAS №
 590-00-1
Описание
Бял, почти бял гранулиран
Идентификация A
Отговаря
Идентификация B
Отговаря
Анализ (суха основа)
% 98 101%
Диапазон на топене
132-135C
Загуба на маса при сушене
Не повече от 1%
pH-стойност
8 5- 10 5 (10% воден разтвор)
Алкалност (като K2CO3)
Отговаря
Киселинност (като сорбинова киселина)
Отговаря
Тежки метали (като pb)
Не повече от 10ppm
арсен
Не повече от 2ppm
олово
Не повече от 2ppm
хлориди
Не повече от 180ppm
Сулфат (като SO4)%
Не повече от 380ppm
Органични летливи примеси
Изпълнение на изискванията
Алдехиди (като формалдехид)
Не повече от 0.1%
кадмий
Не повече от 0.02 ppm
цинк
Не повече от 0,1 ppm
Меркурий
Не повече от 1 ppm
Топлинно съпротивление
БЕЗ промяна на цвета след нагряване 90 минути при 105°C
Яснота
92.8%
Заключение
Продуктът отговаря на стандарта FCC IV
Пакет25 кг нето в хартиена кутия с вътрешна пластмасова торбичка.

ПриложениеИзползва се като хранителна добавка в сметана, салати, плодове, вино, бонбони.

Отлични консервиращи свойства:
Калиевият сорбат може ефективно да ограничи активността на мухъл, дрожди и аерофилни бактерии. Ограничава растежа и размножаването на вредни микроорганизми като Pseudomonas, Staphylococcus, Salmonella - действието за ограничаване на растежа е по-мощно от унищожаването им. В същото време, той не може да ограничи растежа на полезни микроорганизми като анаеробни спороносни бацили и цидофил. Следователно, за да удължи срока на съхранение на храната и да запази оригиналния ѝ вкус, консервиращата ефективност на калиевия сорбат е 5-10 пъти по-висока от тази на натриевия бензоат.

Висока безопасност:
Калиевият сорбат е един вид ненаситени мастни киселинни съединения. Той може да се абсорбира бързо от човешкото тяло, след което да се разгради на CO2 и H2O, без да остава в тялото.


Калиев сорбат
Калиевият сорбат се използва широко в храни, напитки, зеленчуци, соя, тютюн, лекарства, козметика, селскостопански продукти, фуражи и други области. Приложението му би трябвало да се разшири по света.

Като киселинен консервант, калиевият сорбат се използва добре и в неутрални храни (pH 6.0-6.5). Консервиращата ефективност на натрия...
бензоатът ще намалее значително и ще има лош вкус при pH > 4.

Калиевият сорбат може да се използва чрез директно добавяне, пръскане, оросяване, сухо пръскане, използване в опаковъчен материал и друг метод.

Разследване